Timothy Harlanas, Džordžo Vašingtono universiteto kulinarinės medicinos programos vykdomasis direktorius, sukūrė sveikatos specialistų mitybos ir maisto gaminimo mokymo programą „Sveikata atitinka maistą“, kurios mokomi medicinos studentai, rezidentai ir gydytojai daugiau nei 60 medicinos mokyklų ir įstaigų visoje šalyje.
Tomas Szaky, „TerraCycle & Loop“ generalinis direktorius, kuria novatoriškus produktus, padedančius žmonėms pereiti prie be atliekų gyvenimo būdo.
Claire Babineaux-Fontenot, Feeding America generalinė direktorė, vykdo misiją išnaikinti badą JAV.
Samas Polkas, „Everytable“ generalinis direktorius, pristato unikalų verslo planą savo ne pelno siekiančiai organizacijai, kad padėtų visiems gauti sveiko maisto.
„Wholesome Wave“ įkūrėjas Michelis Nischanas stengiasi tiekti sveikus vaisius ir daržoves nepakankamai aptarnaujamoms šeimoms, sukurdamas produkcijos receptų programą, pavadintą FVRx (vaisių ir daržovių Rx).
Be migrantų ūkio darbuotojų nebūtų maisto sistemos. Štai ką Mily Treviño-Sauceda ir jos paprastų organizacijų padeda padėti.
Bruce'o Friedricho Gero maisto institutas, kurį jis įkūrė 2016 m., yra įsipareigojęs kovoti su klimato kaita ir reformuoti maisto sistemas naudodamas augalinės ir laboratorijose užaugintos mėsos alternatyvas.
2020 m. D.C-area CSA dalyvių skaičius išaugo nuo 150 iki 1 200.
„Fieri“ padėjo surinkti daugiau nei 22 mln. USD restoranų darbuotojams per restoranų darbuotojų pagalbos fondą.
Seanas Shermanas, Jameso Beardo apdovanojimą pelnęs kulinarinių knygų autorius, užsitikrino finansavimą 10 000 maistingų, kultūriškai svarbių patiekalų paruošti ir pristatyti vietiniams gyventojams pandemijos metu.
Justinas Whitmore'as, „Tyson“ vykdomasis viceprezidentas, alternatyvius baltymus vertino kaip galimybę mėsos gamybos milžinui.
Davidas Perry, „Indigo Agriculture“ generalinis direktorius, nemąsto mažai.
Užeigų, restoranų ir ūkių turgų tinklas Libane tapo daug platesnis – išliko gyvi šeimos receptai, gydomos pokario žaizdos ir kuriamas klestintis maisto sunkvežimių verslas pabėgėliams.
Pete'as Malinowksi įkūrė projektą „Milijardas austrių“, siekdamas atkurti Niujorko uostą. Sužinokite, kaip jis padeda NYC, po vieną austrės kiautą.
Mūsų kasmetiniame Amerikos maisto didvyrių sąraše pagerbiama 12 žmonių, kurie daro nepaprastus dalykus, kad mūsų šalyje būtų geresnis maistas – nesvarbu, ar tai būtų vykdoma maisto politika, tvarumo iniciatyvos ar gyvybę gelbstinčios mitybos tyrimai.
Mūsų kasmetiniame Amerikos maisto herojų sąraše pagerbiama 10 žmonių, kurie daro nuostabius dalykus, kad maistas mūsų šalyje būtų geresnis – ar tai būtų kultūrų suvienijimas per maistą, novatoriškų būdų pamaitinti alkanams ar mąstymas neribotai, kaip sumažinti maisto švaistymą.
Pingree siekia pagerinti ekologinius standartus ir gauti daugiau finansavimo ekologinėms programoms ūkio sąskaitoje.
Aukščiausiojo virėjo teisėjas įspėja DC politikus apie badą JAV, pasisako už maisto saugą, mitybą ir bado problemas, ypač mokyklų pietų programas ir veteranų badą.
Ekstremalus kuponų naudojimas ir didelis noras atsiduoti ir padėti kitiems buvo Lauren Puryear sėkmės receptas.
„Atlantic Sea Farms“ prezidentė ir generalinė direktorė Briana Warner naudoja mažai tikėtiną augalą, kad padėtų išvalyti vandenyną ir dar daugiau.