Šios sintetinės cheminės medžiagos gali pasirodyti kai kuriose netikėtose vietose.  kažkas valgo salotas iš plastikinio indo sukurtame fone Kreditas: Getty Images / Thurtell

Aukštas kraujospūdis (arba hipertenzija ) gali būti sunki našta jūsų širdžiai. Kadangi jūsų širdis turi dirbti sunkiau nei įprastai, kai jūsų kraujospūdis nuolat aukštas, hipertenzija ilgainiui gali padidinti širdies ligų ar insulto riziką. Ir moterims, kurios atstovauja apie 52% su aukštu kraujospūdžiu susijusių mirčių , svoris, menopauzė ir nėštumas gali padidinti riziką išsivysto aukštas kraujospūdis.



Sveikai maitindamiesi ir būdami aktyvūs gali padėti išlaikyti savo širdies sveikatą – rekomenduojame išbandyti pritaikomą mitybos modelį, pvz. DASH (arba dietiniai metodai hipertenzijai sustabdyti) . O ypač moterims – nauji tyrimai Amerikos širdies asociacija nurodo kad pastangos išvengti PFAS taip pat gali padėti sumažinti hipertenzijos riziką.

gedulo balandis dvasinė prasmė

Susijęs: Nauji tyrimai rodo, kad valgant įvairesnę šios maistinės medžiagos įvairovę gali sumažėti aukšto kraujospūdžio rizika





A tyrimas, paskelbtas AHA žurnale Hipertenzija nustatė, kad moterims, kurių kraujyje yra didesnė PFAS (per- ir polifluoralkilo medžiagų) koncentracija, padidėjo rizika susirgti hipertenzija. Tyrime daugiausia dėmesio buvo skiriama daugiau nei 1000 dalyvių nuo 45 iki 56 metų amžiaus, kurių visų kraujospūdis buvo normalus 18 metų tyrimo laikotarpio pradžioje.

„Atrodo, kad moterys yra ypač pažeidžiamos, kai susiduria su šiomis cheminėmis medžiagomis“, – sakė pagrindinis autorius Ning Ding, Ph.D., M.P.H. pranešime žiniasklaidai . 'Mūsų tyrimas yra pirmasis, kuriame nagrinėjamas ryšys tarp 'amžinų cheminių medžiagų' ir vidutinio amžiaus moterų hipertenzijos. Poveikis gali būti nepakankamai įvertintas moterų širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys.'



Susijęs: 1. Dieta aukštam kraujospūdžiui mažinti, pasak mokslo

Net jei nesate visiškai tikri, kas yra PFAS, tikriausiai girdėjote įspėjimus apie kai kurias vietas, kuriose jie pasirodo, pvz., nelipnių keptuvių ar kompostuojamų maisto indų dangų. Taip pat vadinamas „amžinais chemikalais“, PFAS gali išsiplauti į jūsų maistą (pavyzdžiui, kai naudojate nepridegančią keptuvę ant stiprios ugnies) ir į orą, vandenį ar dirvą (pavyzdžiui, kai patenka į komposto dėžę ar sąvartyną).

Tyrėjai ištyrė atskirą PFAS ir kelių tipų PFAS poveikį kartu ir nustatė, kad moterys, turinčios aukštą septynių tipų PFAS, turėjo 71% didesnę tikimybę susirgti hipertenzija. PFAS gali atsirasti ant visų rūšių namų apyvokos daiktų, nuo šampūno ir dantų siūlų iki pieno produktų ir drabužių, pagal AHA . Visiškai išvengti PFAS gali būti gana sunku, tačiau yra būdus, kaip juos laikyti toliau nuo jūsų valgomo maisto - net kai einate valgyti.

Susijęs: Ar nepridegančios keptuvės jums kenkia?

mistinė maldininko prasmė

3 būdai, kaip išvengti PFAS jūsų virtuvėje

1. Praleiskite mikrobangų spragėsius.

Apsvarstykite galimybę iš savo užkandžių rutinos pašalinti parduotuvėje pirktus maišelius su mikrobangų krosnelės spragėsiais. Pasak žmonių, tų maišelių viduje dažnai yra PFAS pagrindu pagaminta danga Švaraus vandens veiksmas ir Ateitis be toksiškų medžiagų . O jei praleidžiate iš anksto suskirstytą maišelį, tai nereiškia, kad kiekvieną kartą, kai norite šiek tiek spragėsių, turite išplakti keptuvę ar pūstuką. Iš tikrųjų spragėsius galite gaminti mikrobangų krosnelėje naudodami daugkartinį maišelį (pvz šis receptas iš Stasher ). Tiesiog turėkite po ranka branduolių butelį ir mėgstamus spragėsių prieskonius, kad visada būtumėte pasiruošę keliauti. Jūs netgi galite sutaupyti šiek tiek pinigų!

2. Priklijuokite į savo automobilį dėžutę.

Tai gali jaustis šiek tiek nejaukiai, bet tai gali pasiteisinti! Kitą kartą eidami į tą vakarienės vietą, kurioje visada atsiras likučių, atsineškite savo mėgstamą stiklinę ar metalinę tarą, kad susidėliotumėte mėsainio ar burito likučius. Jei paprašysite padavėjo atsinešti dėžutės, didelė tikimybė, kad gausite polistirolo talpyklą (tai yra gana blogai aplinkai ) arba ekologiška kompostuojama dėžė, kuri gali būti pilnas PFAS . Dar 2022 m. kovo mėn. Rastos vartotojų ataskaitos kad net restoranų tinklai, žadėję sumažinti PFAS savo maisto pakuotėse, to nepadarė. Mėgstamiausios likučiams paruoštos talpyklos laikymas bagažinėje ar krepšyje gali būti geriausias būdas išvengti sąlyčio su tomis dirbtinėmis cheminėmis medžiagomis. Jei nenorite atsinešti savo konteinerio, tiesiog įsitikinkite, kad likučių nekaitinate konteineryje, kurį gavote iš restorano.

3. Būkite atsargūs su ta nepridegančia keptuve.

Net keptuvė, apibūdinama kaip be PFAS, vis dar yra padengta kitokiu PFAS. (Daugiau skaitykite mūsų nepridegančių keptuvių naudojimo vadovas .) Geriausias sprendimas yra pereiti prie emaliuoto ketaus arba nerūdijančio plieno virtuvės indų, bet jei turite nepridegančią keptuvę, kuri jums patinka, nenaudokite jos ant stiprios ugnies ir visada naudokite silikoninius arba medinius indus, kurie išlaikys keptuvę. nuo subraižymo. Taip pat gera idėja nelipnias keptuves plauti rankomis su minkšta kempine.