
Recepto santrauka
aktyvus: 5 min. iš viso: 55 min. Porcijos: 8Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas- 1 maža galva raudona arba žalieji kopūstai (apie 2 svarai)
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 6 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių
- ½ arbatinio šaukštelio druskos
- ½ arbatinio šaukštelio maltų pipirų
Kryptys
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
- 1 žingsnis
Įkaitinkite oro gruzdintuvą iki 350 ° F 5 minutes. Kopūstą supjaustykite 8 (2 colių) griežinėliais, palikdami nepažeistą šerdį. Skiltelius iš abiejų pusių aptepkite aliejumi. Mažame dubenyje sumaišykite parmezaną, česnako miltelius, svogūnų miltelius, druską ir pipirus. Šaukštu uždėkite mišinio ant 1 kiekvieno kopūsto skiltelio pusės, įkiškite mišinį į griovelius, kad jis priliptų. Jei reikia, dirbdami partijomis, išdėliokite pleištus gruzdintuvės krepšyje vienu sluoksniu, parmezano pusėmis į viršų. Kepkite, kol šiek tiek apskrus išorė ir suminkštės viduryje, apie 25 minutes.