
Recepto santrauka
aktyvus: 15 min. iš viso: 25 min. Porcijos: 4Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 puodelis konservuotų avinžirnių be druskos (garbanzo pupelių), nuplautų ir išdžiovintų
- ½ arbatinio šaukštelio paprikos
- ¼ arbatinio šaukštelio česnako miltelių
- ¼ arbatinio šaukštelio maltų kmynų
- ⅛ arbatinio šaukštelio maltų pipirų
- 2 puodeliai skrudintų sviestinių moliūgų ir šakninių daržovių (žr. susijusius receptus)
- 1 1/3 puodelio citrinoje skrudintų mišrių daržovių (žr. susijusius receptus)
- 1 puodelis šviežių kūdikių špinatų
- ½ puodelio vyšninių pomidorų, perpjautų per pusę
- ¼ puodelio trupinto sumažinto riebumo fetos sūrio (1 uncija)
- 2 (6–7 colių) pilno grūdo pita duonos riekelės, perpjautos horizontaliai ir lengvai paskrudintos (žr. patarimą)
- ½ puodelio humuso
- Citrinos skiltelės
Kryptys
Instrukcijų kontrolinis sąrašas
Blue Jay dvasios gyvūnas
- 1 žingsnis
Įkaitinkite aliejų 10 colių keptuvėje ant vidutinės ugnies. Pridėti avinžirnių; pabarstykite paprika, česnako milteliais, kmynais ir pipirais. Kepkite, dažnai maišydami, kol avinžirniai lengvai paruduos, 6–8 minutes.
- 2 žingsnis
Perkelkite avinžirnius į vidutinį dubenį. Pridėti skrudintų moliūgų ir šakninių daržovių, citrinoje skrudintų daržovių mišinių, špinatų, pomidorų ir fetos; švelniai išmeskite, kad susijungtumėte. Patiekite su pita, humusu ir citrinos skiltelėmis.
Patarimai
Patarimas: norėdami gauti mažiau angliavandenių, naudokite plonas pita kišenes arba patiekite daržoves salotų įvyniojime; išbandykite Bibb arba sviesto salotas.
Pastaba: žiūrėkite, kaip panaudoti likusias keptas daržoves 1500 kalorijų diabeto mitybos planas .
ką simbolizuoja negyva žiurkė
Mitybos faktai
Porcijos dydis: 1 pitos pusė + 1 1/4 puodelio daržovių Vienoje porcijoje: 399 kalorijos; baltymų 15,1g; angliavandeniai 52,7g; maistinės skaidulos 12,6g; cukrus 6,9g; riebalų 14,8g; sočiųjų riebalų 2,8g; cholesterolio 5 mg; vitamino a TV 11234,4IU; vitaminas C 89,5mg; folio rūgštis 119,4 mcg; kalcio 161,4mg; geležies 4,2 mg; magnio 120,7mg; kalio 858,9mg; natrio 722,5 mg; tiamino 0,3 mg. Mainai:3 daržovės, 2 1/2 krakmolo, 1 1/2 riebalų, 1 liesas baltymas, 1/2 vidutinio riebumo baltymų