Piled-High Vegetable Pitas Piled-High Vegetable Pitas

Recepto santrauka

aktyvus: 15 min. iš viso: 25 min. Porcijos: 4

Ingridientai

Ingredientų kontrolinis sąrašas
  • 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 puodelis konservuotų avinžirnių be druskos (garbanzo pupelių), nuplautų ir išdžiovintų
  • ½ arbatinio šaukštelio paprikos
  • ¼ arbatinio šaukštelio česnako miltelių
  • ¼ arbatinio šaukštelio maltų kmynų
  • ⅛ arbatinio šaukštelio maltų pipirų
  • 2 puodeliai skrudintų sviestinių moliūgų ir šakninių daržovių (žr. susijusius receptus)
  • 1 1/3 puodelio citrinoje skrudintų mišrių daržovių (žr. susijusius receptus)
  • 1 puodelis šviežių kūdikių špinatų
  • ½ puodelio vyšninių pomidorų, perpjautų per pusę
  • ¼ puodelio trupinto sumažinto riebumo fetos sūrio (1 uncija)
  • 2 (6–7 colių) pilno grūdo pita duonos riekelės, perpjautos horizontaliai ir lengvai paskrudintos (žr. patarimą)
  • ½ puodelio humuso
  • Citrinos skiltelės

Kryptys

Instrukcijų kontrolinis sąrašas



Blue Jay dvasios gyvūnas
  • 1 žingsnis

    Įkaitinkite aliejų 10 colių keptuvėje ant vidutinės ugnies. Pridėti avinžirnių; pabarstykite paprika, česnako milteliais, kmynais ir pipirais. Kepkite, dažnai maišydami, kol avinžirniai lengvai paruduos, 6–8 minutes.

  • 2 žingsnis

    Perkelkite avinžirnius į vidutinį dubenį. Pridėti skrudintų moliūgų ir šakninių daržovių, citrinoje skrudintų daržovių mišinių, špinatų, pomidorų ir fetos; švelniai išmeskite, kad susijungtumėte. Patiekite su pita, humusu ir citrinos skiltelėmis.





Patarimai

Patarimas: norėdami gauti mažiau angliavandenių, naudokite plonas pita kišenes arba patiekite daržoves salotų įvyniojime; išbandykite Bibb arba sviesto salotas.

Pastaba: žiūrėkite, kaip panaudoti likusias keptas daržoves 1500 kalorijų diabeto mitybos planas .



ką simbolizuoja negyva žiurkė

Mitybos faktai

Porcijos dydis: 1 pitos pusė + 1 1/4 puodelio daržovių Vienoje porcijoje: 399 kalorijos; baltymų 15,1g; angliavandeniai 52,7g; maistinės skaidulos 12,6g; cukrus 6,9g; riebalų 14,8g; sočiųjų riebalų 2,8g; cholesterolio 5 mg; vitamino a TV 11234,4IU; vitaminas C 89,5mg; folio rūgštis 119,4 mcg; kalcio 161,4mg; geležies 4,2 mg; magnio 120,7mg; kalio 858,9mg; natrio 722,5 mg; tiamino 0,3 mg. Mainai:

3 daržovės, 2 1/2 krakmolo, 1 1/2 riebalų, 1 liesas baltymas, 1/2 vidutinio riebumo baltymų